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Ideal para cocinar porque conserva sus nutrientes ala hora de utilizarlo dejando un agradable sabor
| Cantidad | 250 gr |
|---|---|
| Aceite de coco | Aceite de coco primera extracción línea cosmética |
Es un aceite de primera extracion ideal para cocinar porque conserva sus nutrientes ala hora de utilizarlo dejando un agradable sabor y una muy buena digestión además de ayudar en el metabolismo que funcione correctamente así bajando de peso . Su proceso de oxidación es bastante lento, por lo que se mantiene a temperatura ambiente, sin estropearse, Además, el aceite de coco genera muchos menos tóxicos al freír a altas temperaturas en comparación con otros aceites, como el de girasol, maíz o soja Asi favorece la pérdida de grasa abdominal
Los ácidos grasos del aceite de coco, al ser de cadena media, no quedan tan almacenados en el cuerpo en forma de grasa como sí sucede con los ácidos grasos de cada larga que tienen otro tipo de aceites.
Aumenta el metabolismo y produce sensación de saciedad
Esto sucede porque el tipo de grasas del aceite de coco van directamente al Su agradable sabor dulce, muy similar al de las almendras, también lo hace perfecto para incorporar a recetas de repostería favoreciendo así la quema de grasas.
Beneficios destacables
Muy buena digestión, aguanta hasta 180 grados de temperatura antes de cambiar su composición, ayuda a bajar de peso , no sube el colesterol, agradable sabor en las comidas , no inflama ideal para fritos Beneficios de usar el aceite de coco para cocinar
Las calorías del aceite de coco son alrededor de 115 por cada 15 gramos (una cucharada aproximadamente) por lo que podemos decir que, a pesar de ser una grasa, tiene un bajo aporte calórico.
Las propiedades termogénicas del aceite de coco aumentan el gasto energético, lo cual ayuda a acelerar la quema de calorías.
Aceite de coco para repostería
El sabor dulzón del aceite de coco lo convierte en una opción perfecta para utilizar en postres. Como es dulce, puedes disminuir la cantidad de azúcar utilizada en tus recetas para hacerlas más saludables sin perder el sabor.
Es, además, un excelente sustituto de la mantequilla en recetas de galletas, tartas, bizcochos o bollos. Tiene una textura similar a la que aporta la mantequilla y cumple muy bien la función de emulsionante de los ingredientes. Puedes usarlo en una proporción de 80g de aceite de coco por cada 100 g de mantequilla que indique la receta.
